おろし豚唐揚げ レシピ・作り方

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こぎみみ
激ウマで、ごはんが進みます。

材料（3人分）

豚薄切り肉
300g
片栗粉
大さじ4
醤油
大さじ2
生姜汁
大さじ1
揚げ油
適量
大根
3分の1本
麺つゆ
大さじ3

作り方

  1. 1
    豚肉に醤油、生姜汁をもみこんでおく。
  2. 2
    1に片栗粉をまぶして、油で揚げる。
  3. 3
    大根おろしに麺つゆを混ぜて、食べる直前に2にのせれば出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

大根おろしは食べる直前にのせて下さい。

きっかけ

唐揚げをさっぱりと食べたくて。

公開日：2014/02/12
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カテゴリ
豚こま切れ肉・切り落とし肉
料理名
おろし豚唐揚げ

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