残り野菜のあんかけ炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
ニラは2センチ間隔でカットする
玉葱は千切り
人参は1センチ×1.5センチの薄切り
キャベツは1センチ×2センチにカットする
豚の切り落としは食べやすい大きさにちぎっておく -
2
フライパンに油を入れ
1 をいれ炒める -
3
醤油 酒
鶏がらスープの素(顆粒)
オイスターソース
水 砂糖を入れ炒める -
4
野菜に火がとおったら
器に☆印 片栗粉 水を入れまぜてから入れ さらに炒める 10秒
関連情報
- カテゴリ
- バーベキューの野菜料理
- 料理名
- 野菜炒め
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