残り野菜のあんかけ炒め レシピ・作り方

残り野菜のあんかけ炒め
  • 約10分
  • 300円前後
mimi2395
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とろーーり 夕食の一品 中華丼風

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ニラは2センチ間隔でカットする 
    玉葱は千切り
    人参は1センチ×1.5センチの薄切り 
    キャベツは1センチ×2センチにカットする
    豚の切り落としは食べやすい大きさにちぎっておく
  2. 2 フライパンに油を入れ
    1 をいれ炒める
  3. 3 醤油 酒 
    鶏がらスープの素(顆粒)
    オイスターソース
    水 砂糖を入れ炒める
  4. 4 野菜に火がとおったら
    器に☆印 片栗粉 水を入れまぜてから入れ さらに炒める 10秒

きっかけ

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おいしくなるコツ

自宅にある食材でOK

  • レシピID:1100007752
  • 公開日:2013/11/06
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カテゴリ
バーベキューの野菜料理
関連キーワード
あんかけ 野菜炒め 炒め物 中華丼
料理名
野菜炒め
mimi2395
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つくったよレポート(15件)

  • あけぼのマジック
    あけぼのマジック
    2024/01/15 00:29
    残り野菜のあんかけ炒め
    残り野菜の整理に役立ちました♪
  • はじゃじゃ
    はじゃじゃ
    2023/05/24 22:39
    残り野菜のあんかけ炒め
    とろみがついたあんがとろりと美味しいですね♪
    野菜もたっぷり摂れて嬉しいです(*^-^*)
  • 夢シニア
    夢シニア
    2021/12/26 14:05
    残り野菜のあんかけ炒め
    mimiちゃん
    ランチに冷蔵庫整理が
    出来て嬉しいです\(^o^)/
    お正月前のかたずけ出来て感謝♪
    美味しかったです❤️
  • あーじぇー
    あーじぇー
    2021/12/11 19:29
    残り野菜のあんかけ炒め
    冷蔵庫の残り食材を片付けるのにぴったりで助かりました。夕飯のおかずに美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

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