家にあるものでお好み焼き! レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
野菜はすべてみじん切りにしておく。
豚肉は半分に切る。
イカえび、チクワは大きめに切る。 -
2
小麦粉、水、卵をマゼマゼ。
鰹節を入れる。 - 3 豚バラ以外のすべての材料を合わせる。
-
4
ホットプレートで焼く。
丸く生地を流したら豚バラをのせる。
5分焼く。 -
5
裏返して3分。
豚バラがあるので油はね注意。 -
6
さらに表替えして2分。
完成。
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大丈夫!!
ついでに昨日の残り物のポテサラも入れてみよう!
だって「お好み焼き」でしょ?