ジャガイモの味噌炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
人参 ジャガイモは大き目に千切りにする
ピーマンは千切りにする
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2
ルクエに 1 ジャガイモ 人参を入れ
10分レンジでチンする
その後10分おく
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3
味噌 だし汁 みりん
豆板醤 砂糖を入れまぜる
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4
フライパンに油を入れ
1 の ピーマンを入れ
2 のジャガイモ 人参を入れ炒める
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5
牛豚ひき肉をいれ炒める
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6
3 を 入れ 炒める 30秒 出来上がり
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- 味噌炒め
mimi2395
写真は伊豆の名店羅漢(らかん)さん
心こもった前菜
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tamagoyasann2014/07/28 16:14
お肉のかわりにウインナー使いました。お味噌のコクと、豆板醤のピリリが絶妙。美味しかったです。ごちそうさま -
アルプスの乙女2013/11/03 13:47
mimi2385 さん、今晩は～♪
じゃが芋好きな相方のため、じゃが芋1個と多めでランチ作りました。お気に召してわんさか食べてました♪
ご馳走様でした*^_^* -
小太郎１２１２2013/08/20 10:45
(♥ó㉨ò)ﾉこんにちは～❤
早めに子供と２人のお昼を仕込んだよ❤
ピーマンをインゲン。挽肉を豚こま代用だけどご免ね＾＾；
お味見止まらない困った＾＾ -
miketa2013/08/17 12:22
こんにちは♪
お味噌と豆板醤入りピリ辛・好みの味でとっても美味しかったです♪お弁当にも入れましたよん(^-^)ご馳走さまでした♪♪
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