ひじきと厚揚げの煮物 レシピ・作り方
材料（10人分）
作り方
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1
乾燥ひじきは水でもどしておく 20分
洗って水気をきっておく
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2
厚揚げは縦に5ミリにカットしてさらに3等分に細く切る
人参し千切りにする
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3
水 粉末ダシ 醤油 みりん 酒 麺つゆをいれ煮込む
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4
2 の人参をいれる
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5
1 の 乾燥ひじき
2 の 厚揚げを入れ
煮込む
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6
蜂蜜を入れ煮込む
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関連情報
- カテゴリ
- ひじき
- 料理名
- ひじきの煮物
mimi2395
写真は伊豆の名店羅漢(らかん)さん
心こもった前菜
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つくったよレポート（8件）
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Guuママ2024/04/07 08:43
mimiさん おはようございます♫
桜も咲いてすっかり春です✿.*・
昨日たっぷり作りました♡
はちみつの甘さがいい〜(*>ᴗ<*)とっても美味しかったですᕷ* -
ぴいちゃんぴいちゃん2022/03/03 05:35
おふくろの味で美味しかったです！ -
帰って来たVAN2014/07/18 09:59
最近髪がパサつくので、ひじきを食べなきゃって作りました♪厚揚げなしで、ひじき増量です～(*^w^*今日はお洗濯部屋干ししています。暫く雨が続くみたいですね＾＾； -
momotarou12342014/04/05 09:12
厚揚げの代わりに油揚げだけど（謝）栄養たっぷりの美味しいひじきを夕食に頂いたよ❤
ご馳走様でした～
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