完全にドライじゃない?!簡単ドライカレー♪ レシピ・作り方

Name: 完全にドライじゃない?!簡単ドライカレー♪
Total time: 15 min
Yield: たっぷり2
Ingredients: ひき肉 200g; にんじん 1/3本; 玉ねぎ 1/2個; ピーマン 3個; カレールー 2カケ; 水 1カップ; ケチャップ 大さじ1; ウスターソース 大さじ1; 塩こしょう 適量

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かえMAMA

野菜のみじん切りとミンチをタッパーに入れ
「ドライカレーの具材!!」って書いて冷凍しておけば
疲れた時やめんどくさい日に10分以内で完成するから楽チン♪ですよ♡

みんながつくった数 3件

材料（たっぷり2人分）

ひき肉: 200g

にんじん: 1/3本

玉ねぎ: 1/2個

ピーマン: 3個

カレールー: 2カケ

水: 1カップ

ケチャップ: 大さじ1

ウスターソース: 大さじ1

塩こしょう: 適量

作り方

1

野菜はみじん切りにして
両手鍋に油を薄くひき
みじん切りにした野菜を炒める
2

火が通ったら
ひき肉を入れ崩しながら炒める
3

カレールー・水を加えてルーが溶けたら…
4

ケチャップ・ウスターソースをいれ
塩こしょうで味を整えて
出来上がり!!
5

※2段熟カレーのルーを使うと簡単ですよ♪
1カケずつ分かれているので
とってもドライカレー向きです

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お皿に盛り付けたあとにパセリを降るともっとオシャレに♪ 旦那は半熟の目玉焼きをのせて崩しながら食べるのが好きです( ´艸｀)

きっかけ

無性にカレーが食べたかったんだけどジャガイモが無くて…って事でドライカレーに♪ 旦那は「普通のカレーよりもこっちの方が好き」って言ってくれました♡

公開日：2013/03/01

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このレシピを作ったユーザ

かえMAMA 19歳で1児のママに♪ 新米ママなりに時短・節約料理を考案しつつ目標はマイホーム!! 一ヶ月に使えるお金は光熱費・家賃・保険料・通信費・交通費を除いて3万･･･食費・医療費・雑費をやりくりしてます 3日坊主になりがちの私ですがつくったよ!!が励みになってます!! 応援よろしくお願いしますブログ→http://ameblo.jp/princess-s2/