彩り野菜のアーリオ・オーリオ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにオリーブ油、４分の１カットしたにんにくを加え弱火～中火でじっくり炒めます。（５分位）
   焦がさないように注意。

2. 2

   食べやすい大きさにカットした野菜を全て加えて蓋をして蒸し炒めします。（２～３分）

3. 3

   蓋を開けてネギに焼き色が付いたら塩・胡椒を振って完成です。
   お皿に盛り付けます。