アスパラとパプリカのペペロンチーノ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- パプリカは縦に切り、アスパラは3等分、にんにくはスライスしておく。
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- 2
- フライパンにオリーブ油をしき、にんにくを入れ火をつける。
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- 3
- にんにくの香りが出てきたら、アスパラの茎を入れる。
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- 4
- 油が全体に回ったら、残りを全て入れる。
2分程炒め塩コショウしたらできあがり。
おいしくなるコツ
焦がさず手早く炒めることです。
きっかけ
産直で買った新鮮野菜をシンプルに食べるため
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