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ジャージャー麺
レシピ詳細
即席乾麺でトマトジャージャー麺もどき♪ レシピ・作り方
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約30分
100円以下
rika_shou
トマトの酸味がおいしい
材料(1人分)
即席乾麺(ラーメン)
1個
とりひきにく
20g
オリーブオイル
大さじ1
ミニトマト
4個ほど
トマトソース
大さじ2
塩こしょう
少々
きゅうり(スライス)
4-5枚
作り方
1
フライパンにオリーブオイルをひき、ひきにくをよく炒めておきます。
そこに、トマトソースを入れて軽く塩コショウをしておきます。
粗熱をとり、冷やします
2
小鍋にお湯をわかし、乾麺をいれてゆでます。
茹で加減はお好みで♪
こちらも氷水でしめて、冷やしておきます
3
ミニトマトは半分に。
きゅうりは薄切りスライスにします。
ボウルで冷えた麺と冷えたトマト肉味噌ソースをあえてできあがり♪
飾りでミニトマトときゅうりを飾ります
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
暑い夏にさっぱりと(^^) よく冷やしたほうがおいしいです。
きっかけ
即席麺が余ってたけど、冷たい麺で食べたかったので。
公開日:2012/08/09
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カテゴリ
ジャージャー麺
料理名
麺
このレシピを作ったユーザ
rika_shou
簡単おしゃれメニューや、韓国アレンジ料理などなど大好きです(^^)
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