なめこと大根おろしの和えもの レシピ・作り方

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mimi2395
焼肉と一緒にさっぱり大根おろしはいかが
みんながつくった数 3件

材料（2人分）

大根
5センチ
なめこ
２０本
醤油
小0.2
大葉
１枚

作り方

  1. 1
    なめこは沸騰したお湯に
    さっととおす
  2. 2
    ざるにあげておく
  3. 3
    大根は皮をむく
  4. 4
    大葉は千切り
  5. 5
    大根はおろし器でおろし　少々水気を切る
  6. 6
    器に　5　大根　と　上に　
    2　なめこをおく
  7. 7
    6　の　上に　大葉をおく
    食べる寸前に醤油をかける
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みで　醤油　だし醤油　お豆腐の醤油　をかけてください

きっかけ

なめこが食べたくて　買って　つくってみました

公開日：2012/07/02
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関連情報

カテゴリ
なめこ
関連キーワード
大根 なめこ 大根おろし 和えもの
料理名
なめこと大根おろしの和えもの

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つくったよレポート（ 3 件）

2022/12/18 20:15
mimi2385さん、こんばんは♪ 大根おろしとなめこ、相性ぴったりですね〜♫とっても美味しくいただきました(*´ч`*) 寒いので暖かくしてくださいね〜♡
Guuママ
2012/12/07 07:47
mimiさん、今朝の地震気が付きましたか？ 揺れる前にズン！って来たので大きいかと思ってビクビクしました。 なめこと大根おろしを温かいお蕎麦にトッピングしました
帰って来たVAN
お蕎麦にもとっても　合いますね　jun＆VANさん　ナイスです 地震あったのですか　気がつきませんでした 迷惑メールも早朝から携帯にきてましたが　起きない私・笑
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