モロッコインゲンとこんにゃくの煮物レシピ・作り方

Name: モロッコインゲンとこんにゃくの煮物
Total time: 10 min
Yield: 5
Ingredients: モロッコインゲン １００グラム; こんにゃく 半分; 醤油 砂糖 各大2; 酒 みりん 各大1; 水 80cc; 粉末だし 小0.5

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約10分
300円前後

mimi2395

栄養満点のインゲンを食卓へ

みんながつくった数 4件

材料（5人分）

モロッコインゲン: １００グラム

こんにゃく: 半分

醤油　　砂糖: 各大2

酒　みりん: 各大1

水: 80cc

粉末だし: 小0.5

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作り方

1

こんにゃくは角切り
中央には切れ目をいれる
2

モロッコインゲンはすじを取って
水洗いして
一口大に切る
3

お鍋に　酒　醤油　みりん　砂糖
水　粉末だし　をいれる
4

3　のお鍋に
1　こんにゃく
2　モロッコインゲン　を
入れる
5

時々かきまわして　だしがなくなってきたら出来上がり
6

器に盛り付ける

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

調味料はお好みで調整してくださいお好みで唐辛子を一振りするといっそう美味しくなります

きっかけ

モロッコインゲンが沢山あったので煮物にしてみました

公開日：2012/06/27

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mimi2395 写真は伊豆の名店羅漢(⁠らかん)さん心こもった前菜 4月より心から有難うスタンプで承認させていただきますお返事レポ伺います（リピレポ除く）(難しいレシピ除く）レポートいただいた場合 1　お返しレポをお気に入り 2　つくったよレポート承認 3　つくったよレポート送信 4 お返コメント受信後画像削除上記の順序にてしていますお返事レポない場合リピレポの場合ご連絡ください