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春雨にら玉スープ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
saesae3939
おいしい!
材料(2人分)
春雨(小分け)
1袋
卵
1個
ニラ
1束
水
2カップ
塩コショウ
少々
醤油
大さじ2
かつおだしのもと
小さじ1
ごま油
小さじ1/2
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作り方
1
鍋に湯をわかし、春雨、だし、醤油、ごま油をいれる。
2
1に細かく切ったにら玉と卵をまぜていれる。
3
余熱で卵を固めて塩コショウで味つけして完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
余熱で卵を固めるとふんわりおいしくなります。
きっかけ
夕飯に
公開日:2012/04/24
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にら
料理名
スープ
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saesae3939
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