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レシピ詳細
豚肉と長ネギとアスパラの中華炒め レシピ・作り方
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約15分
100円以下
くみゃあ
ご飯によく合うしっかり味の中華炒めです。
みんながつくった数
9
件
材料(2人分)
豚バラ
100g
長ネギ
1本
アスパラ
1束
ごま油
少々
鶏がらスープの素
小さじ1
醤油
小さじ2
生姜(チューブ)
3cmほど
にんにく(チューブ)
3cmほど
作り方
1
長ネギは斜め切りに、アスパラは5等分に切っておく。
2
フライパンにごま油と生姜・にんにくを入れ、熱していく。
3
かおりがでてきたら豚肉を入れ、色が変わったら長ネギとアスパラを入れさらに炒める。
4
長ネギがしんなりしてきたら鶏がらスープの素と醤油を入れてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
長ネギはしんなりするまで炒めた方がとろっとしておいしいです。
きっかけ
冷蔵庫のおそうじで
公開日:2012/03/27
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関連情報
カテゴリ
アスパラ
豚バラ肉
関連キーワード
中華炒め
長ネギ
アスパラ
鶏がらスープの素
料理名
中華炒め
このレシピを作ったユーザ
くみゃあ
つくったよレポート(
4
件)
2019/07/19 21:52
もやし+のアスパラ多めで♬ ご飯のすすむ美味しいおかずでした⸜(*ˊᗜˋ*)⸝ 味がしっかりついて美味しかったです♬
Koyu1518
2016/09/05 08:06
ネギが甘くしんなりして、タレの味付けにもピッタリでした‼おいしかったです。
ぶる〜みんと
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