大根とがんもの煮物 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 大根 1/2
- がんも 4つ
- あごだし汁 ５００ｃｃ
- 醤油 大さじ半分
- みりん 大さじ半分
作り方
- 1 大根を輪切りにして皮をむいておく。
- 2 あごだし汁に大根を入れて３０分ほどことこと煮込む。
- 3 大根に火が通って色がついたらがんもと調味料をいれ、１０分ほど煮込む。
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- カテゴリ
- がんもどき
- 料理名
- おでん
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