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簡単!パーティにもおすすめ!手羽元のバルサミコ酢煮 レシピ・作り方

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ゆめころりん
マーマレードはなくてもいいですが、入れると照りとコクがでますよ

材料(4人分)

手羽元
12本
●にんにく(スライス)
1片
●しょうが(すりおろす)
1片
●酒
大さじ3
●しょうゆ
大さじ2
●バルサミコ酢
大さじ2
●砂糖
大さじ1
●マーマレード
大さじ1
●水
かぶるくらい
サラダ油
適宜
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作り方

  1. 1
    手羽元はサラダ油を熱したフライパンで焼き目をつける
  2. 2
    かぶるくらいの水を入れ、●の材料を全て加え、コトコトと水気がなくなるまで煮込む。

おいしくなるコツ

マーマレードで照りとコクをプラス

きっかけ

友達のレシピにアレンジを加えました

公開日:2012/01/19

関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉バルサミコ酢
関連キーワード
パーティ 簡単 おもてなし 節約
料理名
手羽元のバルサミコ酢煮

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ゆめころりん 節約レシピを考えるのが大好き! 家族の喜ぶ顔がなによりのご褒美ですね!

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