青とうがらしとおじゃこの佃煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   青とうがらしのヘタをとる。
   じゃこは湯通しして塩気をとっておく。

2. 2

   フライパンにゴマ油をしき、青とうがらしをしんなりするまで炒める。

3. 3

   しょうゆ・みりんをくわえて、じゃこを入れる。

4. 4

   タッパーに移して、ゴマをふりかける。