朝食に☆プレーンオムレツ~トマトのからしクリーム~ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ボウルに♪の材料を良く混ぜ合わせます。
- 2 フライパンにバターをしき、♪を流し込み、オムレツを作ります。
- 3 出来たオムレツを器に盛り、そのままフライパンにトマトは角切りにし、☆の材料を加え弱火で煮立たせ、出来たオムレツにかけて出来上がり!!
きっかけ
朝食に余ったトマトを活用してパンチを効かせ、からしとクリームでトマトクリームソースを作ってみました!!
おいしくなるコツ
オムレツはスクランブルエッグを作る感じで卵を混ぜ、それを端に寄せ、フライパンの枝をトントン叩くと自然と卵がひっくり返ってきて、中が半熟のオムレツが出来上がりますよ!!最初は難しいかもしれませんが是非トライしてみて下さい☆
- レシピID:1100002126
- 公開日:2011/09/25
関連情報
- 料理名
- オムレツ
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