朝食に☆プレーンオムレツ~トマトのからしクリーム~ レシピ・作り方

朝食に☆プレーンオムレツ~トマトのからしクリーム~
  • 5分以内
  • 100円以下
ミカポン♪
ミカポン♪
からしでマイルド+辛さがあるトマトクリームソースでオムレツが更に美味しくなりました!!

材料(1人分)

  • ♪卵 2個
  • ♪生クリーム」 小さじ1
  • ♪塩コショウ 少々
  • ☆生クリーム 大さじ1
  • ☆トマト 1/2個
  • ☆塩コショウ 少々
  • ☆コンソメ(顆粒) 小さじ1
  • ☆からし 3g
  • ☆蜂蜜 2g
  • バター 5g
  • パセリ 適量

作り方

  1. 1 ボウルに♪の材料を良く混ぜ合わせます。
  2. 2 フライパンにバターをしき、♪を流し込み、オムレツを作ります。
  3. 3 出来たオムレツを器に盛り、そのままフライパンにトマトは角切りにし、☆の材料を加え弱火で煮立たせ、出来たオムレツにかけて出来上がり!!

きっかけ

朝食に余ったトマトを活用してパンチを効かせ、からしとクリームでトマトクリームソースを作ってみました!!

おいしくなるコツ

オムレツはスクランブルエッグを作る感じで卵を混ぜ、それを端に寄せ、フライパンの枝をトントン叩くと自然と卵がひっくり返ってきて、中が半熟のオムレツが出来上がりますよ!!最初は難しいかもしれませんが是非トライしてみて下さい☆

  • レシピID:1100002126
  • 公開日:2011/09/25
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カテゴリ
その他の卵料理オムレツ
関連キーワード
トマト オムレツ 朝食
料理名
オムレツ
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