さっぱり簡単ヘルシー♪もやしの梅おかか和え レシピ・作り方
材料（２人分）
- もやし １袋（２４０ｇ）
- ねり梅 １０ｇ
- かつお節 ５ｇ
- 白ごま ５ｇ
- 塩 少々
- うま味調味料 少々
- しょう油 大さじ１
- みりん 大さじ１
作り方
- 1 もやしを袋に穴をあけてそのままレンジで３分間加熱します。しんなりしたもやしをざるに開け水で洗い冷まし、よく水気を切ります。
- 2 （１）ねり梅、しょう油、みりん、塩、うま味調味料、白ごまを全部混ぜ合わせます。
- 3 もやしと（１）の合わせたもので味が均等になるようによく混ぜ合わせます。そのあとにかつお節を入れ、全体に絡まるように混ぜ合わせて出来上がり♪
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- カテゴリ
- もやし
- 料理名
- もやしの和え物
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