キャベツのトマトスパゲティー レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
スパゲティーを茹でます
大きな鍋に、たっぷりの水＋塩大匙１を入れてグラグラと沸かします
麺を放射状に投入し、時々、菜箸でかき混ぜて麺同士がくっつくのを防ぎます -
2
ソース作り
キャベツを洗って３cmの千切りにします
フライパンで炒めしんなりしたら取り出します
そのフライパンにトマト缶を入れホールを潰しながら弱火で加熱します -
3
バルサミコ・コンソメ・キャベツを加えて更に煮込みます
汁気が減って煮詰まってきたら、塩・コショウで味を調えます
-
4
麺はアルデンテで茹で上げザルで水切りします
器にこんもりと盛って、ソースを乗せて出来上がりです
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関連情報
- カテゴリ
- トマト系パスタ
- 料理名
- キャベツのトマトスパゲティー
NOZAёMi
家族の美味しい♪と喜んで貰えるのが嬉しくてお料理が楽しいです
ステン多重層無水鍋を使用した“お野菜たっぷりでヘルシーなお料理”が中心です。
★フィラデルフィアクリームチーズ 優勝クリチ☆豆腐とミートソースのグラタン
★NHK今日の料理大正製薬 優勝大豆きのこコロッケ
★きのこホクト ヘルシーレシピ賞
★おかずの星 一次通過水餃子風長芋のサンラータン
★サッポロシルクエビス ２位ホワイトカレー 他
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残り物で簡単に作れておススメです