混ぜるだけで簡単（＾◇＾）サーモンとアボカドサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
- サーモンの刺身
- 約２００ｇ
- よく熟したアボカド
- １個
- オリーブオイル
- 大さじ１
- マヨネーズ
- 大さじ１
- レモン汁
- 大さじ１
- 塩コショウ（お好みで）
- 適量
- 醤油（お好みで）
- 少々
作り方
-
- 1
- サーモンを３ｃｍ位にカット。
アボカドも同様にカットする。
熟している場合はスプーンを使うと取りやすいです。
-
- 2
- 後はオリーブオイル、マヨネーズ、レモン汁をかけ、塩コショウで味を整えれば完成です。
お好みで醤油を少々加えてもおいしいです。
おいしくなるコツ
お好みでレモン汁、醤油の量を調節して下さい。
サーモン、アボカドをもっと細かくすればディップにもなると思います。
きっかけ
サーモンの刺身が安かったので思いつきました。
関連情報
- カテゴリ
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鮭全般
- 料理名
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サーモンとアボカドサラダ