プルーンヨーグルト ホットケーキ レシピ・作り方
材料（３人分）
- ホットケーキミックス 200ｇ
- ベーキングパウダー 小匙１
- 牛乳 1/2カップ強
- 卵 1個
- グレープシードオイル 大匙1/2
- ★ブルガリアヨーグルト 大匙２～３
- ★プルーンエキス 大匙1/2
作り方
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1
大きなボウルに卵・牛乳を入れて泡だて器で混ぜ、
ホットケーキミックス・ベーキングパウダーを加えて滑らかになるまで混ぜます -
2
フライパンを熱してグレープシードオイルをまんべんなく敷きます
フライパンを一度ぬれぶきんの上で冷まし粗熱が取れたら再び火にかけ弱めの中火にします
焼きむらを防ぎ綺麗な色で焼けます -
3
大き目のスプーンで生地の1/3弱の量を円形になるように流し入れ、スプーンの背で整えます
蓋をして焼きます（ふっくらとふくらみます）
表面に気泡が出来たら裏返します
-
4
再び蓋をしてふっくらとするまで約1分焼きます
残りの2枚も同様に焼きます
-
5
ヨーグルトとプルーンを軽く混ぜマーブル状にします
-
6
それを出来上がった、ホットケーキに乗せていただきます
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関連情報
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- ホットケーキ・パンケーキ
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- おかずの星2011 ホットケーキヨーグルト ホットケーキプルーン 妊婦ケーキ
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- プルーンヨーグルト ホットケーキ
NOZAёMi
家族の美味しい♪と喜んで貰えるのが嬉しくてお料理が楽しいです
ステン多重層無水鍋を使用した“お野菜たっぷりでヘルシーなお料理”が中心です。
★フィラデルフィアクリームチーズ 優勝クリチ☆豆腐とミートソースのグラタン
★NHK今日の料理大正製薬 優勝大豆きのこコロッケ
★きのこホクト ヘルシーレシピ賞
★おかずの星 一次通過水餃子風長芋のサンラータン
★サッポロシルクエビス ２位ホワイトカレー 他
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油を生地に加えないのでヘルシーですよ