りんごのミルクレープ★キャラメリゼのせ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ★のホットケーキミックスをまぜ、薄い生地を何枚も焼きます。今回５枚焼きました

   

2. 2 りんごをスライスして、砂糖大さじ２と、水で、水分が飛ぶまで煮詰めます。

   

3. 3 生地、リンゴ、生地、りんご、の順に重ねていきます。

   

4. 4 こんな感じで重ねたら、周りを包丁でカットします。

   

5. 5 ＊＊キャラメル作り＊＊
   砂糖と水を、２：１の割合と、はちみつを混ぜ、中火で煮込みます。
   このくらいの色になったら、素早く生地に流します。

   

6. 6 すぐに固まるので、素早く流しかけます。

   

7. 7 キャラメルの破片をデコレーションぽく上にのせて完成です！