あっさり韓国風スープ レシピ・作り方

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** nan ko **
お味噌汁とは違ったあっさりわかめスープが飲みたくて

材料（２人分）

乾燥わかめ
適量
★コンソメ
大さじ１
★ウェイパー
大さじ１
★水
５００ｃｃ
ごま
少々
ごま油
少々
塩コショウ
少々
ねぎ（みじんぎり）
少々

作り方

  1. 1
    ★を入れて沸騰させる。
  2. 2
    乾燥わかめ、ねぎを投入。
    ごま、ごま油、塩コショウで好みの味にしあげて完成★
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ごま油をいれるまでは、ちょっとものたりなく感じますが、ごま油をたらすことで、味に深みが出ておいしくなります★

きっかけ

焼肉屋さんとかででてくるようなあっさりスープにしたかったので

公開日：2011/03/09
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関連情報

カテゴリ
韓国風スープ
関連キーワード
焼肉 スープ 中華 韓国
料理名
スープ

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** nan ko ** 最近２人ぐらしをはじめたので☆ １人暮らし時代の節約レシピをアレンジして毎日料理頑張ってます☆

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