びっくり！挽肉とキノコのしょうゆクリームパスタ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
-
1
キノコを細かく刻みます。
今回エノキを5ミリ大ぐらいで。マイタケ、ヒラタケもオススメです。 - 2 ひき肉を塩コショウで炒めます。この時お好みでにんにくも入れます。ひき肉から油が出るので、油は使わなくてOK。
- 3 エノキも入れて炒めます。
- 4 しょうゆを入れて、生クリームも入れて。ゆで汁少々も入れます。火が通ったら出来上がり♪
-
5
ゆでたパスタに絡めて召し上がれ☆
お好みで、刻んだネギを少し乗せるとカナリ和風なお味に。 -
6
ソースがあまったら…
翌日フライパンで温めなおしてチャーハンにしちゃいます。美味しくてまた感動♪ この写真の時は豆苗とネギを入れました。
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- カテゴリ
- クリーム系パスタ
- 料理名
- 挽肉のしょうゆクリームパスタ
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