中華風タコ酢♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりは、ごく薄い小口切りに。(スライサーでよい)塩少々(分量外)まぶしておく。タコは食べやすい大きさに薄切りしておく。

2. 2

   みょうがは半分に切って斜め千切りにしておく。
   ＊の合わせ酢の材料をよく混ぜておく。

3. 3

   きゅうりがしんなりしたら水けをしっかりしぼる。
   合わせ酢に材料を入れて、よーく混ぜ冷蔵庫で冷やす。