むね肉のピカタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   むね肉を一口大に切り塩コショウをふり、片栗粉をまぶします。

2. 2

   １のむね肉を溶き卵につけます。

3. 3

   フライパンで弱火で焼いていきます。焼き色がついたらひっくり返し火を通します。

4. 4

   火が通ったら器に盛りつけ、Aを混ぜたソースにつけていただきます。