まるでカクテキ!?ホホホの子のキムチ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホホホの子は、ひと口大の角切りにする。耐熱容器に入れ、ラップをして600Wの電子レンジで90秒加熱する。

2. 2

   切り干し大根は、さっと水に浸して水気を絞る。

3. 3

   ボウルにAを混ぜ、切り干し大根、水気を拭いたホホホの子を入れて和える。

4. 4

   味が馴染むまで、途中混ぜながら20分以上置いておく。
   器に盛り、白煎り胡麻をふる。