空き瓶と大葉ありませんか？大葉の保存方法(^^) レシピ・作り方

作り方

1. 1 空き瓶＝よく洗って、
   　　　　キッチンペーパーで拭き取ります。
   
   大葉＝流水でサッとくぐらせます。

   

2. 2 空き瓶に、
   
   水＝大葉の茎部分が浸かる量
   　　(分量表記してますが、調整してください。)
   大葉
   
   を入れてフタをして出来上がり♪

   

3. 3 ☆瓶のまま、
   　冷蔵庫にいれて保存してください。
   
   ☆冷蔵庫で、
   　2･3週間保存できます。
   
   ☆毎日、
   　水は替えてください。
4. 4 ☆茎や葉の部分が黒ずんできたら、
   　その部分のみをハサミで切ってください。
   　
   ☆黒ずんでなくても、
   　全体に元気がない場合は、
   　茎を少し切って水分を吸わせてください。