ブロッコリーの茎で作るきんぴら(^^)v レシピ・作り方
材料（2〜人分）
作り方
-
1
ブロッコリー1株のうち茎の部分を使います。
-
2
ブロッコリーの茎を千切りにします。
-
3
にんじんも千切りにします。
-
4
熱したフライパンにサラダ油を引き、
ブロッコリーの茎
にんじん
を入れて火が通るまで炒めます。
火が通ったら、
減塩しょう油
砂糖
みりん
七味
を入れて更に炒めます。
-
5
まんべんなく炒めたら、
最後にゴマ油を入れ炒めます。
器に盛り付けて、
白ごま
を振りかけたら出来上がり♪
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- 料理名
- ブロッコリーの茎のきんぴら
お月見だんご
平凡な主婦です！
2022年10月
記録として始めました。
簡単・定番料理しか作れません！
材料があればお邪魔します！
ない場合はお時間頂きます。
難しい料理・難しいお菓子は無理です。
ホームベーカリーもないので
食パンも作れません(泣)
☆お月見だんごの独り言コーナー
また工場直売所にいきました！
昆布の佃煮とか塩昆布の
「くらこん」です♡
安く購入できました〜。
嬉しいです♡
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きんぴらなので、
お弁当やおつまみにもイケます。