お弁当に♬簡単！！エリンギとほうれん草のバター炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草＝ざく切りにして、
   　　　　　　よく洗いザルにあげて水切りします。

2. 2

   エリンギ＝よく洗い水切りをして、
   　　　　　写真のように切ります。
   
   　　　　　今回はお弁当用なので、
   　　　　　写真より少し小さく切りました。

3. 3

   熱したフライパンにバターを引き、
   
   エリンギがきつね色になるまで炒めます。

4. 4

   エリンギに火が通ったら、
   
   ほうれん草を入れて炒めます。

5. 5

   全体に火が通ったら、
   
   塩
   コショウ
   減塩しょう油(普通の醤油OK)
   
   をいれて更に炒めて、
   
   器に盛り付けたら出来上がり♬