今日のお弁当は、メンチカツサンドですよー♫♪♬ レシピ・作り方

作り方

1. 1 下準備①
   
   キャベツを千切りにして洗います。
   水をしっかり切っておきます。
   
   もっとお手軽にしたい場合は、
   市販の千切りキャベツでもOKです！

   

2. 2 下準備②
   
   器に、
   マヨネーズ
   チューブからし
   
   を入れてよく混ぜます。

   

3. 3 下準備③
   お皿に、
   
   とんかつソース
   ウスターソース
   
   を入れてよく混ぜておきます。

   

4. 4 2枚の食パンに、
   
   下準備②で混ぜたマヨネーズを、
   
   メンチカツ挟む面に塗ります。

   

5. 5 手順③でまぜた、
   とんかつソースを、
   
   メンチカツの表裏に、
   まんべんなくソースをつけていきます。

   

6. 6 サランラップの上に、
   
   食パン
   千切りキャベツ
   メンチカツ
   食パン
   
   の順で重ねていき、
   サランラップで包みます。

   

7. 7 サランラップに包んだら、
   
   写真のように、
   まな板やお皿などをのせて、
   重石にし馴染ませます。
   
   馴染むまで15分ぐらい、
   そのまま放置します。

   

8. 8 15分後、
   
   サランラップに包んだまま、
   食パンの耳を切ります。
   
   耳を切ったら、
   食べやすいサイズに切ります。

   

9. 9 出来上がり♬

   

10. 10 写真は、
    お弁当に入れたものです♬