冷凍揚げなす・豚こま肉・厚揚げ・ピーマンの味噌炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
下準備①
厚揚げ
油抜き用の水を沸かし、
お湯をかけて、
油抜きをしておいてください。 -
2
下準備②
ピーマン＝細切り
冷凍揚げなす＝電子レンジで温めてください。
厚揚げ＝短冊切り
豚こま肉＝お好みの幅で切ってください。
-
3
下準備③
減塩みそ
みりん
さとう
混ぜ合わせておいて下さい。
-
4
熱したフライパンにオリーブオイルを引きます。
炒める順番
①厚揚げ(焼き目がつくまで焼いてください。)
②ピーマン
③冷凍揚げなす
④豚こま肉を火が通るまで炒めて下さい。
-
5
火が通ったら、
下準備3で合わせておいたのを入れて、
炒めていきます。
よく炒めたら、
ごま油をかけて出来上がり♪
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関連情報
- 料理名
- なすの味噌炒め
お月見だんご
平凡な主婦です！！
記録として残していけたらと思い
2022年10月から始めました♬
簡単・定番料理しか作れません！！
材料があれば
すぐにでもお邪魔する気持ちでいますが
ない場合はお時間頂きます。
難しい料理は無理です。
☆お月見だんごの独り言コーナー
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必ずご飯をおかわりしてしまいます( ꈍᴗꈍ)
冷凍揚げなすは、
業務スーパーのを使ってます。
塩分は、
減塩味噌のみです。