大葉の消費★大葉味噌 レシピ・作り方
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材料(4人分)
- 大葉 5つかみ
- 赤味噌 80g
- 砂糖 80g
- 酒 大さじ1
作り方
- 1 大葉は洗って 水気を絞り 1 CM くらいの 細切りにする
- 2 調味料を混ぜ合わせる
- 3 油を熱し 弱中火で 大葉をよく炒め 2を加えて 炒め合わせる
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なな11512022/09/18 13:44大葉の消費になりました。ありがとうございました。
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