豆腐ざんまい焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マヨネーズとソースをよく混ぜ合わせてマヨソースを作る

2. 2

   木綿豆腐は、水切りをして、厚揚げはあぶらぬきをし、高野豆腐は水でもどし、なすも食べやすい大きさに切る

3. 3

   グリルパンに厚揚げ木綿豆腐、なすと、高野豆腐をのせまんべんなくマヨソースをかけ、グリルで約7分焼く

4. 4

   焦げないように気をつけ火を止める