あさりと白菜の豆乳鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に油とニンニクを入れて中火にかけ、その上に白菜を入れて焼く。

2. 2

   白菜に少し焦げ目がついたら、裏返し焼く。
   鍋の真ん中にえのきも入れる。

3. 3

   えのきがしんなりしてきたら、☆の材料を入れて鍋の蓋をし、あさりが開くまで加熱する。
   仕上げに味見をし、お好みで塩コショウをして出来上がりです。