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圧力鍋でも煮崩れなし！肉じゃがレシピ・作り方

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圧力鍋でも煮崩れしない肉じゃがの作り方。

みんながつくった数 2件

材料（3人分）

豚ひき肉: 50 G

新じゃが: 3～4個

人参: 80 G

水: 大さじ1

酒みりん砂糖: 大さじ1

醤油: 大さじ1.5

ほんだし: 少々

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作り方

1

野菜を食べやすく切ります
2

すべての材料を圧力鍋に入れ 1分加圧し 15分蒸らす
加圧し過ぎるとじゃがいもが

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

今回ひき肉しかなかったのでひき肉を使いましたが豚薄切り肉牛薄切り肉も美味しいです。

きっかけ

ジャガイモの消費に

公開日：2021/12/25

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関連情報

カテゴリ: 肉じゃが豚ひき肉新じゃがじゃがいも

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 2 件）

2023/11/01 20:09

美味しくいただきました(^^)

チーズケーキ:yB

2021/12/26 12:14

美味しく頂きました。ごちそうさまでした。

いつもレポありがとうございます。感謝です。

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