作り置きに最適◎甘酸っぱい胡瓜の漬け物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりはサッと洗い、ビニール袋に入れ、塩も入れて馴染ませ冷蔵庫で一晩置く。
   塩が溶けて水が出ていればOK。

2. 2

   塩水を捨てて、袋に水を入れ、サッとすすぐ。一回で大丈夫です。

3. 3

   その袋に☆の材料を入れ、胡瓜と馴染ませ冷蔵庫で保存する。２日後位から食べられます。2週間位は美味しく頂けます。