作り置きに最適◎甘酸っぱい胡瓜の漬け物 レシピ・作り方
材料（４人分）
- きゅうり ４本
- 塩 大さじ２
- ☆ザラメ 大さじ５
- ☆お酢 大さじ３
作り方
-
1
きゅうりはサッと洗い、ビニール袋に入れ、塩も入れて馴染ませ冷蔵庫で一晩置く。
塩が溶けて水が出ていればOK。 - 2 塩水を捨てて、袋に水を入れ、サッとすすぐ。一回で大丈夫です。
-
3
その袋に☆の材料を入れ、胡瓜と馴染ませ冷蔵庫で保存する。２日後位から食べられます。2週間位は美味しく頂けます。
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甘酸っぱいので、疲れが取れる感じの美味しさ！