松山揚げ入りカブの味噌汁 レシピ・作り方
材料（３人分）
- カブ １個
- バターナッツかぼちゃ 30グラム
- 松山揚げ 6枚
- 顆粒だし 小さじ1
- 水 お椀３人分
- 味噌 大さじ２
作り方
- 1 カブは皮を剥き、半分に切った後くし切りにする。茎も２センチの長さに切る。
- 2 バターナッツかぼちゃは、ピーラーで皮を剥き、くし切りにする。
-
3
鍋に水を入れ火にかけ、カブとかぼちゃを入れる。
- 4 沸騰してきたら、顆粒だしと松山揚げを入れた後、味噌を溶き入れる。
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