レンジで時短♪ササミの梅大葉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   梅干しは種を取り、包丁でたたいてペースト状にしておく。

2. 2

   ささみは筋を取って観音開きに。

3. 3

   開いたささみをラップで挟み、麵棒でたたいて薄くのばす。

4. 4

   ２に★をふりかけ、しばらく放置。

5. 5

   ラップの上に、伸ばしたささみ3枚を少しずつ重なるように並べる。

6. 6

   ささみの上に、大葉を敷き詰め、梅肉を塗る。

7. 7

   手前のラップを持ち、ささみを手前から向こう側へ転がしながら巻き、ラップで包む。

8. 8

   ラップに包んだままのささみをお皿に乗せ、５００Ｗレンジで３分加熱。

9. 9

   粗熱を取り、２ｃｍほどの厚さにカット。
   お皿に並べて、完成♪