水切りヨーグルトとクリチで低糖質チーズケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   雪印ヨーグルト恵400gを15時間水切りしたヨーグルトは200gでした。

2. 2

   型は15cm5号
   オーブン用ペーパーを丸めて水でぬらし、絞って型に破れないよう気をつけながら敷く。
   オーブンは180度予熱。

3. 3

   クリームチーズはレンジ600w40秒チンして柔らかくしておく。
   上から順に全て混ぜる。ミキサーで混ぜても。

4. 4

   ②に③を流し入れ、トントンと空気を抜く。湯を入れた天板にのせる。

5. 5

   予熱したオーブン170度60分焼く。焼き始めから45分で奥と手前を逆にしました。
   
   粗熱が取れたら冷蔵庫で1日冷やします。

6. 6

   業務スーパーのクリームチーズは1箱227gでした。

7. 7

   ラカンカットはドラッグストアなどで購入出来ます。

8. 8

   【栄養成分】
   1ホール糖質32.2g
   1/6cut 糖質5.4g