さつま芋と人参の甘辛炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつま芋と人参は、5ミリ幅に斜めにスライスし、それを５ミリ幅に千切りする。
   さつま芋は水にさらす。

2. 2

   フライパンに油を入れ、人参と水切りしたさつま芋も入れて蓋をし、弱火で３分加熱する。
   (混ぜたりせず、そのまま)

3. 3

   ３分経ったら蓋を開けて、☆の材料を入れて味を絡める。

4. 4

   タレに粘りが出て来たら完成です。