バレンタインに！鶏肉と豆腐のタレがおいしいつくね レシピ・作り方
材料（2人分）
- ★鶏ひき肉
- 200g
- ★豆腐
- 150g
- ★おろししょうが
- 大さじ1
- ★片栗粉
- 大さじ1.5
- ★塩こしょう
- 適量
- ☆砂糖
- 大さじ1
- ☆酒
- 大さじ2
- ☆みりん
- 大さじ2
- ☆しょうゆ
- 大さじ2
- ☆片栗粉
- 小さじ1
作り方
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- 1
- ★をボウルにすべていれてよく混ぜる。
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- 2
- フライパンに油をひいて、スプーンですくって、丸くおとし、真ん中をつぶして平らにする。
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- 3
- 両面こんがり焼けたら、あわせた☆を回し入れ、裏返しながらからめる。
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- 4
- 全体にからみ、とろみがでたら完成です。