炊飯器レシピ その3！ 肉じゃが レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
カンタンまる
一工夫で煮崩れしない肉じゃがが出来ます。
みんながつくった数 5件

材料（４人分）

豚(牛)こま切れ肉
150グラム
じゃがいも
２個
人参
１本
玉ねぎ
１個
舞茸
1／2パック
しらたき
１袋
砂糖
大さじ２
みりん
大さじ3
醤油
大さじ５
酒
大さじ１
水
具が半分浸かる位

作り方

  1. 1
    肉のアクを取る為に、鍋に水と酒(分量外)を入れ火にかける。
    沸騰したら肉を入れ、肉の色が変わったらザルに上げてサッと水をかけてアクを取る。
  2. 2
    炊飯器に、食べやすい大きさにカットした野菜(じゃがいもは泥を洗い流し皮のまま)・①・しらたき・調味料・水をいれ、落し蓋をしてスイッチを入れる。
  3. 3
    出来上がったら、じゃがいもの皮をむく。
    スルッとむけます！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

調味料の分量はお好みで調整して下さい。 じゃがいもは皮付きのまま調理し、出来上がってから皮を剥くと、全く煮崩れません。

きっかけ

以前はお鍋で作っていましたが、炊飯器で出来るかも？と思い作ってみました。

公開日：2021/09/23
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
肉じゃがその他の炊飯器で作る料理にんじん

このレシピを作ったユーザ

カンタンまる 簡単で美味しい料理をご紹介していきます。 皆さんも是非作ってみてください。

つくったよレポート（ 3 件）

2021/10/03 19:18
作り方が楽なのに、とっても美味しかったです！
ピーラー
それは良かったです。 作って頂きありがとうございます。 レポートもありがとうございました♪
2021/09/29 18:26
簡単に作れて最高でした！！素敵なレシピありがとうございます♡
#cocon
良かったです！ 作って頂きありがとうございます。 レポートもありがとうございました♪
つくったよレポート一覧へ

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

肉じゃがの人気ランキング

1位 もちっとチーズいももち
2位 簡単♪定番♪肉じゃが
3位 失敗しない☆簡単肉じゃが♡4ステップのみ
4位 材料ポンで煮込むだけ♡肉なし肉じゃが
5位 豚ヒレ肉ブロックの角煮●野菜も一緒に煮てOKです
6位 新じゃがいもと鶏肉の含め煮
7位 レンジで超簡単！☆美味しい肉じゃが☆
8位 ストウブで簡単☆無水肉じゃが
9位 トマト肉じゃが
10位 給食風の肉じゃが
肉じゃがのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

その他の炊飯器で作る料理
TOP10
にんじん
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

アレンジもおすすめ「肉じゃが」が主役の献立
いつもの肉じゃがを少しアレンジ「洋風肉じゃが」献立
和食の定番「肉じゃが」
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする