紅しょうがと青のりいり卵焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 紅しょうがはみじん切りにして材料をすべて混ぜる。
-
2
1の卵液を卵焼き器の底が隠れるくらいの量を流し入れる。
周りが固まってきたら奥から手前に折りたたんでいく。
折りたたんだら奥に移動する。 -
3
2の工程を卵液がなくなるまで繰り返す。
火は弱めの中火で卵にあまり火が通らないうちに巻くようにする。
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