ジェノベーゼソース レシピ・作り方
材料（250ml人分）
- バジル 50g
- 桃屋刻みにんにく 小匙2
- 塩 小匙1
- 粉パルメザンチーズ 大匙3
- 松の実 50g
作り方
-
1
フレッシュバジルは収穫しさっと洗い水切りをする。
-
2
ニンニクは今回は桃屋の刻みニンニクを使用しました。
生ニンニクを使用する場合はさっと湯通し刻んでおく。
-
3
ミキサーの中に全ての材料を入れて撹拌する。
-
4
全体が混ざりすり潰されたら出来上がり。
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ニンニクは桃屋の刻みニンニクでお手軽に♪