圧力鍋で簡単★鶏肉大根卵 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は2㎝の幅で半月切り、油揚げの一辺に包丁で切り込みをいれ、卵をいれ、爪楊枝で封をする。

2. 2

   鍋に鶏肉と大根、油揚げ卵を入れ、めんつゆと分量の水を入れる。香り付けのために、輪切りの生姜をいれ、30分圧力をかける。

3. 3

   圧力を抜き、味が染みたら完成！