[さっぱり]豚肉と小松菜のレモン炒め レシピ・作り方
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材料（2人分）
作り方
- 1 レモンは4等分して縦に細かく切っていく。小松菜は2cmくらいに、玉ねぎは銀杏切りに
- 2 フライパンに油をひき、細かく切ったニンニクを弱火でじっくりと香りが立つまで炒める。そこに豚肉を加えて色が変わるまで炒める。
- 3 玉ねぎを加え、柔らかくなったら小松菜の茎の部分を先に加える。その後に葉を加える
- 4 鶏がらスープと塩胡椒で味を整えレモンを加えてもう少し炒める。全体に味が馴染んだら完成。
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