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里芋の煮ころがし レシピ・作り方

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haruno
おふくろの味ですね。
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

里芋
5個
だし汁
100cc～
酒みりん砂糖
大さじ1
醤油
大さじ1.5
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作り方

  1. 1
    里芋は皮を剥いて食べやすく切り よく洗ってぬめりを取る
  2. 2
    全ての材料を鍋に入れ 弱火で 蓋をして煮ます
  3. 3
    火が通ったら 軽く混ぜて 味がしみるまで置くと 良いでしょう
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

里芋の消費に。

公開日：2021/04/19
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関連情報

カテゴリ
里芋

このレシピを作ったユーザ

haruno

つくったよレポート（ 2 件）

2021/10/27 19:03
人参も入れてみました。美味しかったです。
なな1151
美味しく作って下さってありがとうございました。
2021/04/27 20:28
やっぱり里芋は煮ころがしですよね。素敵なレシピ、ありがとうございます！
leopoo
美味しそうに作って下さって嬉しいです(^^♪ありがとうございました。

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